Хотите минимизировать риск вирусов и других патогенов? Одно можно сказать точно: ваша первая (и единственная) линия защиты от воздействия вредных микробов - это ваш иммунитет. Маска и перчатки - это небольшая защита по сравнению с тем, что может обеспечить вам ваша мощная защитная система - изнутри.
1. Наполните вашу тарелку натуральной зеленью.
Зеленые овощи содержат мощные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и предотвращают окислительное повреждение клеток, защищая вас таким образом от болезней.
Капуста богата здоровым хлорофиллом. Одним из таких суперпродуктов является брокколи.
Кроме клетчатки, она содержит полезные фитонутриенты и серу, что помогает защитить организм от хронических заболеваний.
Это также сокровище антиоксидантов, таких как витамины А, С и Е.
Брокколи лучше есть после короткой термальной обработки, а некоторые советуют употреблять ее также в сыром виде. То же касается и шпината, который также богат витамином С.
Кроме того, пришло время супер здоровой спаржи и зеленого лука.
Нет лучшей натуральной пищи для детоксикации организма и повышения жизненных сил и защитных механизмов организма.
Что касается зелени, будь то салаты, цикорий, укроп, зеленый лук, спаржа, зеленые листовые овощи, правило что касается всех них - чем больше, тем лучше.
Кроме того, эти натуральные зеленые продукты имеют низкую калорийность, поэтому вы также не будете компрометировать свою талию.
2. Употребляйте фрукты, богаты витамином С
Лимон, лайм, помидор, апельсин, грейпфрут, киви богаты одним из самых мощных антиоксидантов, защищает от простуды и вирусов - витамином С.
Для крепкого иммунитета ешьте их как можно чаще и обязательно начинайте день со свежевыжатого лимонного или апельсинового сока. Это также прекрасно для детоксикации.
Витамин С помогает организму бороться со свободными радикалами и стимулирует выработку клеток, которые защищают организм от таких заболеваний, как нейтрофилы, лимфоциты и фагоциты.
3. Увеличьте потребление витаминов группы B
Потребление витамина чрезвычайно важно для крепкого иммунитета.
Витамины B6, B9 и B12 способствуют первой защитной реакции вашего организма, как только он распознает патогенные микроорганизмы.
Эти витамины стимулируют выработку и активность так называемых клеток-убийц, которые защищают вас от опасных патогенов и способствуют апоптозу зараженных клеток.
Растительными источниками витаминов В6 и В9 являются зеленые листовые овощи, бобовые и орехи.
Вы можете принимать витамин В12 в виде добавок, он также содержится в грибах и растительном молоке и крупах, обогащенных этим витамином.
4. Не забывайте о витамине солнца
Если вы проводите много времени в помещении, одно можно сказать точно - из-за нехватки солнца вам не хватает важнейшего витамина D.
Каждый раз, когда у вас есть возможность, выходите на природу и находитесь на солнечном свете крайней мере 15-20 минут, чтобы стимулировать выработку витамина D.
Также ешьте продукты, содержащие этот витамин, например, грибы. Они производят витамин D в нашем организме с помощью молекулы, которая называется провитамин D2.
Шампиньоны, грибы маштаке и шитаке - лучший источник этого солнечного витамина.
Апельсиновый сок, тофу и диетические добавки также могут помочь повысить уровень этого антиоксиданта.
5. Сделайте бобовые любимой едой
Чечевица, фасоль, нут, горох и другие - отличные бобовые культуры, которые следует иметь в вашей тарелке.
Они содержат чрезмерно важное железо, которое также помогает уничтожать опасные патогены в организме.
Бобовые содержат витамины группы В, магний и цинк, а также регулируют реакции иммунных клеток на распознавание и уничтожение патогенных микроорганизмов.
Они богаты белками, которые помогают регенерировать и строить ткани и бороться с вирусными и бактериальными инфекциями.
6. Обогатите блюда чесноком и зеленым луком
Обогатите свой обед небольшим количеством сырого чеснока и зеленого лука, овощами из рода Allium.
Кроме того, что они являются сутью и вкусом каждой вашем блюде, они являются настоящим природным средством и имеют противовирусные и антибактериальные свойства.
Когда вы измельчаете сырой чеснок, его ингредиент аллин превращается в аллицин. Именно аллицин придает чесноку его характерный вкус и запах, поскольку он содержит мощное вещество - серу.
Употребление сырого чеснока и зеленого лука стимулировать реакцию белых кровяных телец, когда они сталкиваются с патогенами, такими как вирусы, вызывающие простуду и грипп.
Совет При первых признаках простуды или гриппа возьмите сырой зубчик чеснока и разжуйте его, а последующие несколько дней съешьте один зубчик.
7. Употребляйте орехи и ягоды
Если вы хотите потянуться за солеными или сладкими закусками, наполните миски орехами и смешайте их с ягодами.
Это удовлетворит потребность в перекусе, и вы придадите своему телу сильный заряд энергии.
Хотя ягоды являются источником мощных антиоксидантов, орехи, такие как грецкие, миндаль, фундук, бразильские орехи и кешью, является прекрасным источником важных белков, здоровых жирных кислот и клетчатки.
Недавно открыла для себя чечевицу. Это оказывается очень вкусно и полезно, особенно если вместе с куринным мясом в подливе.