Фильтр статей
Кулинария 310
Необычные рецепты для барбекю
Необычные рецепты для барбекю ― от мясных блюд до десертов. Барбекю-соус на основе колы. Мясные рулетики. Сочные котлеты. Конвертики из лаваша с сыром. Запеченный инжир.
15
1
Як і з якими спеціями приготувати рибу
Спеції для риби: які більшою мірою підходять при певному методі обробки. Що треба знати про приготування риби. Кращі спеції для червоної та білої риби.
17
1
Какая она — еврейская кухня?
Как кашрут повлиял на блюда еврейской кухни, какие популярны первые и вторые блюда? Традиции каких стран оказали влияние на еврейские блюда?
18
2
Летние вареники: 5 топовых рецептов вареников с ягодно-фруктовыми начинками
Сладкие вареники: смородиновая, черничная, клубничная, сливово-абрикосовая и вишневая с орехово-шоколадной пастой. Рецепт идеального теста для фруктовых вареников. Почему паровой способ считается более предпочтительным
19
2
24
4
Рецепт хачапури на сковороде
Быстрые хачапури с сыром на сковороде, вкусный проверенный рецепт.
22
3
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
16
0
Ягодно-фруктовый десерт без выпечки. Рецепт
Вкусный, нежный и мягкий ягодно-фруктовый десерт. Приготовить десерт без выпечки.
Вкусный и полезный баклажан. Рецепты из баклажана
Баклажан не только кладезь полезных веществ, но ещё и очень вкусный овощ. Блюда, приготовленные из него, поражают необычным вкусом и великолепным ароматом, который уж точно никого не оставит равнодушным.
Пирог с "ремнём" - с ревенем
Испеките себе вкусный и полезный пирог с кисло-сладкой начинкой из ревеня. Пошаговый рецепт с фото.
28
2
Полезные сладости от EcoFruits
Полезные сладости, которые не только не приносят вред нашему организму и телу, но и дарят пользу.
24
4
Классическое варенье из одуванчиков и 5 современных рецептов его приготовления
Варенье из одуванчиков: пошаговый алгоритм приготовления сладкой консервации. Пять альтернативных рецептов: варенье “Янтарное” с пектином, “Лимонное” — с лимоном, варенье “Цветочный мед” без кислинки.
28
5
Интервью Владимира Колесника: про атмосферный и вдохновляющий на готовку блог
Люди, которые ведут блоги о еде, это в своём большинстве фуд-стилисты и фотографы.
ТОП-8 оригинальных рецептов огурцов на зиму
Оригинальные и уникальные рецепты огурцов, станут отличным вариантом для зимней консервации. Вы хотите попробовать нечто этакое и не реально вкусное? Скорее записывайте лучшие рецепты огурцов в свою поваренную книгу.
ТОП-7 популярных и необычных блюд из груши
Груши – это очень сочные и сладкие фрукты, которые можно смело использовать, как основу для многих блюд. Соусы и десерты, а также компоненты для мясных блюд и салатов.
Десять смачних і корисних рецептів з авокадо
Як смачно приготувати страви з авокадо: салати, запікання у духовці, солодка випічка. Популярні рецепти з авокадо. Салат Цезар з авокадо.
Вишневое варенье без косточек
Вишневое варенье: рецепт без косточек. Рецепт с фото и подробным описанием.
20
4
Секреты популярных рецептов моченых яблок на любой вкус
Моченые яблоки – это популярное лакомство, которое может иметь особый специфический вкус, так как с компонентами рецепта можно экспериментировать. Двенадцатка лучших рецептов моченых яблок.
Лучшие рецепты соусов на все случаи жизни
Все любят вкусную еду, и многие увлекаются готовкой. Но не многие знают, что преобразить любое блюдо до неузнаваемости можно всего лишь использовав немного хорошего соуса.
Правила приготовления домашнего вина из яблок
Нюансы выбора сырья. Сорта, которым стоит отдать предпочтение. Процесс подготовки фруктов. Получение сока из яблочных плодов. Отстаивание основного ингредиента. Введение в состав вина сахара. Слежка за процессом брожения.
18
2
ТОП-7 необычных рецептов зимней консервации из овощей и фруктов
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
29
5
Свекла: интересные рецепты приготовления
Полезная свекла: как приготовить быстро и вкусно. Оригинальные закуски, супы, котлеты и даже десерты.
20
2
Вчимося квасити овочі: основні правила квашення і рецепт смачної турші
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
15
0
Как приготовить пасту из авокадо
Паста из авокадо. Закуску, которую можно приготовить за несколько минут.
22
1
Сыры Сафронова: чем пахнет сыр
Сыры Сафронова - крафтовые сыры с на любой вкус. Какие бывают сыры и их ароматы.
26
0
Посуда из кокоса-отличное приобретение для каждой хозяйки
Посуда из кокоса- это посуда из природного материала ореха кокоса. Эко посуда.
23
7
Маринад для отменного шашлыка из баранины
Рецепт маринада для самого сочного и мягкого шашлыка из баранины.
Рецепты для кладовки: 7 вкусных способов заготовить кабачки
Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
27
2
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
16
2
Блины из кабачков
В это время года растет очень много кабачков. Готовим очень вкусные и нежные блинчики.
Що це за сир "Шевр"?
Шевр - це французький сир, що виготовляється з козячого молока. Свіжий натуральний м'який кремовий сир з цільного козячого молока, який буквально тане в роті.
ТОП-5 рецептов из черноплодной рябины, чтобы удивить своих близких
Алгоритм приготовления рябиново-яблочного варенья. Рецепт творожного пирога с черноплодкой. Готовим бодрящий смузи с бананом, рябиной и яблоком. Виноделим: пошаговая схема приготовления спиртного напитка из черных ягод.
17
2
Рецепт запеканки с баклажанами
Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт простой запеканки из баклажанов.
27
1
Зефирный торт с клубникой без выпечки «Лайма»
Рецепт торта на основе зефира от Лаймы Вайкуле, который готовится без выпечки.
24
2
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
25
4
Витаминный салат
Интересный рецепт салата с яйцом. Вкусный и быстрый в приготовлении салат.
23
4
Как приготовить соус ворчестер в домашних условиях
Соус ворчестер: ингредиенты для приготовления. История создания соуса. Сроки хранения ворчестера. С какими продуктами можно есть? Секреты блюда и рекомендации по приготовлению ворчестера.
Маринады и соленья из арбузов — зимние заготовки из сладкой мякоти
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.
17
2
Смачна та корисна ікра з буряка
Як швидко та легко приготувати смачну овочеву закуску. Покроковий алгоритм приготування дієтичної та корисної страви. Набір інгредієнтів. Простий рецепт апетитної намазки.
Пирог Зебра: оригинальное оформление и разнообразие вкусов
Рецепт пирога Зебра. Любимое лакомство детей многих поколений.
19
1
Їстівна хоста: що з неї приготувати
В яких країнах готують хосту. Які сорти багатолітника годяться для використання в кулінарії. Як приготувати класичні смажені черешки рослини.
15
0
ТОП-10 рецептов ароматных уксусов
Рецепты уксуса и какая емкость подходит для хранения ароматного уксуса. Что может быть основным ингредиентом. Десятка лучших рецептов ароматных заправок для салатов и закусок, первых, вторых блюд и десертов.
23
4
18
1
Рецепт приготовления Tostones из банана-плантайна
Рецепт приготовления тостонес — это солёные жареные бананы, блюдо Мексиканской кухни. Блюдо просто и быстро готовится.
ТОП-10 оригинальных рецептов патиссонов для вашего стола
Патиссоны – это очень полезные овощи, которые можно по-разному использовать, создавая настоящие кулинарные шедевры. Подборка лучших вариантов использования патиссонов на кухни.
18
2
Смузи боул
Смузи-боул стал хитом и невероятно популярным завтраком. Сытный, быстрый и энергичный завтрак.
Простые способы заморозки щавеля дома
Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.
Прості способи заморожування щавлю у домашніх умовах
Як вибрати щавель та підготувати його до заморожування. Популярні способи заморожування овочевої зелені. Строки зберігання замороженого щавлю. Корисні рекомендації.