Фильтр статей
Кулинария 310
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Лайм в кулінарії: рецепти оригінальних страв з фото, користь та можлива шкода для здоров’я
Застосування лайма в кулінарії: покрокові майстер-класи страв. Хімічний склад (вітаміни та мінерали) і калорійність продукту. Корисні властивості, можлива шкода і протипоказання до вживання.
Лайм в кулинарии: рецепты оригинальных блюд с фото, польза и возможный вред
Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.
Ягодные пасты: малиновая
Натуральные ягодные пасты насыщают Ваш организм полезными веществами. Это отличный перекус для людей, которые занимаются спортом и следят за своей фигурой.
20
3
Ежедневный энергетический коктейль при тяжелых тренировках или интенсивной работе
Рецепт энергетического коктейля поможет вам приготовить чудо напиток, который станет источником сил на весь день!
Американский тыквенный пирог с корицей. Рецепт
Сегодня приготовим американский тыквенный пирог с корицей.
Эфирные масла в кулинарии. Вкусно и полезно
Эфирные масла вкусно не только вдыхать, но ещё и применять в домашней кулинарии.
Питайя. Рецепт Божественного тропического десерта
Рецепт десерта с питайя удивит любого гурмана.
Карамелизированные яблоки: интересные рецепты и варианты применения блюда в кулинарии
Как быстро приготовить карамелизированные яблоки? ТОП-5 популярных в кулинарии рецептов пошагово: карамелизация кубиков, долек или целого фрукта, приготовление на сливочном или растительном масле. Варианты подачи блюда к столу.
Баклажанная икра по-мужски
Оригинальных пошаговых рецептов баклажанной икры, для приготовления в домашних условиях.
21
3
30
2
Уха рыбацкого поселка
Домашняя уха получится почти как настоящая, если готовить ее по этому рецепту и вспоминать рыбалку.
ТОП-5 вкусных и необычных рецептов пасхи
Лучшие рецепты пасхи, которые обязательно придутся вам по душе: Бабушкина классика, Творожно-лимонная пасха, Миндалина, Шоколадно-апельсиновый микс и Диетическая творожная пасха.
25
2
Турянський Часник(консервації)
Турянський Часник - це дуже смачний делікатес з гострим смаком і пряним ароматом.
Карамелізовані яблука: цікаві рецепти та варіанти застосування страви в кулінарії
Як швидко приготувати карамелізовані яблука? ТОП-5 популярних у кулінарії покрокових рецептів: карамелізація кубиків, часточок, цілого фрукта, приготування на вершковому маслі та рослинній олії. Варіанти подачі страви до столу.
Шашлык, который нужно попробовать: подборка универсальных рецептов маринадов для мяса
Золотые советы по маринованию мяса для шашлыка: как долго томить свежину и немолодое мясо. Рецепт лукового маринада. Алгоритм приготовления нежного кефирного и ароматного мятного соуса.
28
3
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
14
0
ТОП-5 простых летних холодных супов
Летние холодные супы – это вкусно, сытно и не жарко. Подобрана лучшая пятерка супов, которые следует есть холодными.
Бальзамический уксус готовим своими руками
Бальзамический уксус – это классический вариант итальянской приправы на вашей кухни. Как создать в домашних условиях из подручных продуктов кисло-сладкую смесь с мировым именем, описано в этой статье.
Как заморозить клубнику в домашних условиях
Простые способы заморозки клубники. Как самостоятельно подготовить ягоду к заморозке. Полезные рекомендации и правила заморозки.
Секреты популярных рецептов моченых яблок на любой вкус
Моченые яблоки – это популярное лакомство, которое может иметь особый специфический вкус, так как с компонентами рецепта можно экспериментировать. Двенадцатка лучших рецептов моченых яблок.
Лазанья, повод позвать гостей и устроить праздничный ужин
Лазанья идеально утоляет аппетит в холодное время года. Лазанья рецепт с фаршем, сыром моцарелла и пармезаном.
22
3
Шестерка лучших блюд со шпинатом
Шпинат – это популярная зелень, что обладает огромным полезным запасом, а также способен помочь с экспериментами на кухни. Оригинальные салаты, коктейли, закуски, зеленые блинчики и супы – отличная подборка рецептов.
Как приготовить аппетитные заготовки без стерилизации
Консервация без стерилизации: отличная альтернатива стандартному методу консервации. Пошаговой алгоритм приготовления индийского соуса без пастеризации. Подборка вкусных рецептов для консервации горячим методом.
Как быстро и легко заморозить грибы дома
Самостоятельная сортировка грибов и их подготовка к заморозке. Популярные способы заморозки грибов в домашних условиях. Полезные рекомендации и наблюдения.
Лук-порей рецепты: просто, полезно и быстро
Лук-порей: рецепты приготовления. Разнообразные блюда из-лука-порея, польза лука. Плюсы и минусы употребления лука-порея. Наиболее полезный вариант употребления овоща.
Как приготовить баклажаны: 10 лучших рецептов
Польза баклажанов. Как избавить баклажаны от горечи. Блюда из баклажанов в кулинарии стран мира. Мусака с баклажанами. Имам баялды: лодочки из баклажанов.
17
1
Наиполезнейшие зелёные коктейли с хлореллой!
Весна это лучшее время для добавок с эффектом детоксикации! Можно пить хлореллу отдельно, но лучше выбрать зеленые коктейли, в составе помимо хлореллы есть много полезных веществ.
21
2
Домашнее мороженое: вкусно, полезно, натурально
Домашнее мороженое. Рецепты домашнего мороженого. Как приготовить мороженое дома. Домашнее мороженое со сгущёнкой. Фисташковое домашнее мороженое.
Як приготувати соус Ворчестер у домашніх умовах
Соус Ворчестер: інгредієнти для приготування. Історія створення соусу. Терміни зберігання Ворчестера. З якими продуктами можна їсти? Секрети страви та рекомендації з приготування Ворчестера.
Чай из лаванды
Чай с лавандой можно считать универсальным средством, это напиток и лечебное зелье.
28
5
Рецепти супів з горохом
Гороховий суп можна приготувати за найрізноманітнішими рецептами: з копченими свинячими реберцями, беконом і грудинкою; з фрикадельками, грибами, зі спеціями. Як зварити суп-пюре.
Як приготувати апетитні заготовки без стерилізації
Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.
Сырные шарики
Сырные шарики, отличная и аппетитная закуска как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
21
1
ТОП-5! Самые вкусные рецепты из кизила! Такое вы ещё не пробовали!
Подборка рецептов вкусных блюд из кизила.
21
2
Десять вкусных и полезных рецептов с авокадо
Как вкусно приготовить блюда с авокадо: салаты, запекание в духовке, сладкая выпечка. Популярные рецепты с авокадо. Салат Цезарь с авокадо.
Наливка вишневая по тещиному рецепту
Узнайте, как приготовить вишневую наливку в домашних условиях. Наливка является отменным напитком к праздничному столу.
ТМ “Aquafarm” вирощує екологічно чисту рибу, кларієвого сома та тилапію
Українська компанія ТМ «AQUAFARM”, реалізовує проект вирощування риби з використанням методу аквапоніки – поєднання аквакультури (вирощування риб) та гідропоніки (вирощування рослин) у системі рециркуляції води.
Знайди свій ідеальний смак чаю
Цікава і корисна інформація від royal_tea_ua. В нашому асортименті Ви знайдете широкий вибір чаю.
21
3
Квашеная капуста кочанами либо половинками. Рецепт
Можно также квасить капусту целыми кочанами или половинками.
Жареный кетчуп
Насыщенное томатное пюре, ароматный острый чеснок и душистые специи. Готовим кетчуп домашний жареный.
20
2
21
8
Болгарский салат на зиму из овощей
Приготовим болгарский овощной салат на зиму. Рецепты заготовок, болгарская кухня.
22
2
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
15
0
Маринади й соління з кавунів — зимові заготовляння з солодкою м'якоті
Зимові заготовляння з кавунів: соління й маринади. Як правильно засолити кавуни — рецепт та покрокове приготування. Овочеве асорті з динь та кавунів в скляних банках.
17
0
Кращі рецепти заготівки ягід глоду
Не знаєте, що робити з врожаєм глоду? Читайте найкращі рецепти заготівок ягід глоду на зиму. Як правильно сушити та заморожувати глід. Готуємо глодовий компот, пастилу, джем та інші блюда.
