Фильтр статей

Кулинария 310

Необычные рецепты для барбекю
Необычные рецепты для барбекю ― от мясных блюд до десертов. Барбекю-соус на основе колы. Мясные рулетики. Сочные котлеты. Конвертики из лаваша с сыром. Запеченный инжир.
Хліб. Початок
Наші предки зводили хліб в ранг особливих продуктів, цінували і поважали його корисні властивості, простоту приготування і ситність для організму.
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
Какая она — еврейская кухня?
Как кашрут повлиял на блюда еврейской кухни, какие популярны первые и вторые блюда? Традиции каких стран оказали влияние на еврейские блюда?
Солодко без цукру
Секрет приготування пастили. Домашня пастила - смачні ласощі, на основі пюре з фруктів і ягід.
Рождественская выпечка Германии: как готовить шттолен, лебкухены и звездочки с корицей
Немецкая выпечка стала особенно популярной у наших хозяек в период рождественских праздников. Готовьте вместе снами дрезденский шттолен, лебкухены и звездочки с корицей Zimtsterne
Карамелизированные яблоки: интересные рецепты и варианты применения блюда в кулинарии
Как быстро приготовить карамелизированные яблоки? ТОП-5 популярных в кулинарии рецептов пошагово: карамелизация кубиков, долек или целого фрукта, приготовление на сливочном или растительном масле. Варианты подачи блюда к столу.
Как приготовить настоящий Узбекский плов: раскрываем все секреты
Все об Узбекском плове: в чем готовят настоящий плов, из чего готовят узбекский плов, для чего нужно курдючное сало, что такое колеровка, нужно ли замачивать рис, как резать мясо, сколько минут готовится узбекский плов.
Как и с какими специями приготовить рыбу
Специи для рыбы: какие в большей степени подходят при определенном методе обработки. Что надо знать о приготовлении рыбы. Лучшие специи для красной и белой рыбы.
Карамелізовані яблука: цікаві рецепти та варіанти застосування страви в кулінарії
Як швидко приготувати карамелізовані яблука? ТОП-5 популярних у кулінарії покрокових рецептів: карамелізація кубиків, часточок, цілого фрукта, приготування на вершковому маслі та рослинній олії. Варіанти подачі страви до столу.
ТОП-7 популярных и необычных блюд из груши
Груши – это очень сочные и сладкие фрукты, которые можно смело использовать, как основу для многих блюд. Соусы и десерты, а также компоненты для мясных блюд и салатов.
Янтарное варенье из груш
🍐🍐🍐 Такого урожая груш у нас еще не было. Надеюсь ,что и у других садоводов так же. Ловите рецепт варенья.🍐🍐🍐
Лучшие рецепты соусов на все случаи жизни
Все любят вкусную еду, и многие увлекаются готовкой. Но не многие знают, что преобразить любое блюдо до неузнаваемости можно всего лишь использовав немного хорошего соуса.
ТОП-8 рецептов из малины
Малина на зиму – это одна из главных заготовок, которые станут отличным лакомством в холодное время года. Чем в этом году следует порадовать близких, что лучше закатать в банки и как правильно приготовить.
Ароматное печенье к чаю
Такое простое печенье очень легко готовится и получается ароматным.
Як заморозити полуницю в домашніх умовах
Прості способи заморожування полуниці. Як самостійно підготувати ягоду до заморожування. Корисні рекомендації та правила заморожування ягід.
Съедобная хоста: что из нее приготовить
В каких странах готовят хосту. Какие сорта многолетника годятся для использования в кулинарии. Как приготовить классические жареные черешки растения.
Всё, что вы хотели знать о пальмовом масле
Пальмовое масло — почему оно имеет твердую консистенцию. Зачем его добавляют в продукты и вредно ли это. Каковы причины его постоянной критики в СМИ. Содержит ли масло пальмы полезные вещества и витамины.
Замороження продуктів у червні
Замороження - найпростіший спосіб заготівлі продуктів на зиму. У червні достигають ягоди, зелень і деякі овочі. Як правильно їх зберегти.
Лук-порей рецепты: просто, полезно и быстро
Лук-порей: рецепты приготовления. Разнообразные блюда из-лука-порея, польза лука. Плюсы и минусы употребления лука-порея. Наиболее полезный вариант употребления овоща.
Жива каша - що це?
Мало хто з нас чув термін «жива каша», і ще менше тих, хто розуміє що це означає. І зовсім одиниці насправді розуміють корисність такого продукту.
Тыквенные кексы не оставят вас равнодушными
Кексы с тыквой нежный десерт, который просто тает во рту. Предлагаем пошаговый рецепт с фотографиями, которым позволить легко приготовить десерт.
ТОП-5 тортов, которыми можно гордиться и не захочется делиться
Рецепт классического медовика. Как приготовить экзотический торт из творога и апельсинов. Алгоритм создания “мраморного” лакомства. Рецепт для тех, кто не умеет печь: йогуртовый торт без теста.
ТМ “Aquafarm” вирощує екологічно чисту рибу, кларієвого сома та тилапію
Українська компанія ТМ «AQUAFARM”, реалізовує проект вирощування риби з використанням методу аквапоніки – поєднання аквакультури (вирощування риб) та гідропоніки (вирощування рослин) у системі рециркуляції води.
Морковный торт с сырным кремом
Тортик очень прост в приготовлении и не скажешь, что в нем морковка. Кремовые нежные коржи.
ПП зефир: 3 диетических рецепта
Диетического зефира, приготовленного по всем канонам правильного питания.
Заморожування шпинату: корисні рекомендації
Методи заморожування шпинату. Нюанси заморожування. Алгоритм дій. Скільки часу можна зберігати овочеву зелень у морозильній камері.
Какая она — еда для космонавтов?
История развития еды для космонавтов, как она усовершенствовалась и факторы, которые повлияли на это. Меню для космонавтов разных стран.
Трави у сучасному звучанні
Пряні трави з великим успіхом використовують в кулінарії.
ТОП-9 лучших блюд из имбиря для здоровья и удовольствия
Имбирь в кулинарии - вкусный и полезный ингредиент. Завариваем цитрусовый чай и чайно-молочный напиток йогов. Готовим свежий коктейль с морковкой и полезные леденцы для сладкоежек. Варим цукаты и мармелад.
Смачні й корисні рецепти консервацій
Заготівлі без оцту. Рецепти консервації без оцту. Консервація овочів без оцту.
Запасаемся витаминами! Три простых рецепта смузи!
Простые рецепты смузи с фото помогут правильно приготовить волшебное снадобье, дающее стройность и бодрость.
Семена Чиа: хит-сезона
Приверженцы здорового образа жизни постоянно ищут новые продукты. Знакомимся с таким модным сегодня продуктом, как семена чиа.
Секреты урбеча: польза этого продукта и особенности приготовления
Описание пользы урбеча и истории его происхождения. Предупреждение о противопоказаниях к его употреблению.
Що це за сир "Шевр"?
Шевр - це французький сир, що виготовляється з козячого молока. Свіжий натуральний м'який кремовий сир з цільного козячого молока, який буквально тане в роті.
Сыры Сафронова: чем пахнет сыр
Сыры Сафронова - крафтовые сыры с на любой вкус. Какие бывают сыры и их ароматы.
Порядок на кухне без насилия над собой
Вы узнаете о том, как поддерживать порядок на кухне, не выматывая себя бесконечными уборками. Эти приёмы позволят вам сделать кухню чистой, а работу на ней максимально комфортной
Кондитерские шедевры домашней выпечки: торты, пряники, бизе, маршмеллоу
Своя выпечка всегда полезнее, пышнее и ароматней. Домашняя выпечка создает в доме непередаваемую атмосферу уюта и тепла.