Фильтр статей
Кулинария 310
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Лайм в кулинарии: рецепты оригинальных блюд с фото, польза и возможный вред
Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.
Яркий салат Ассорти
Яркий салат на зиму. Cалат из овощей и томатов. Особенности консервирования овощей.
22
3
Яка вона — єврейська кухня?
Як кашрут вплинув на страви єврейської кухні, які популярні перші і другі страви? Традиції яких країн вплинули на єврейські страви?
16
0
Рецепт: как заморозить клубнику в сахаре!
Клубника, замороженная в сахаре, рецепт приготовления.
19
1
ТОП-6 “школьных” перекусов: чтобы вкусно, полезно и малышу понравилось
Рецепт полезных конфет на основе творога. Алгоритм приготовления банановых панкейков и витаминных батончиков из злаков. Морковное лакомство, от которого ребенок останется в восторге.
37
5
20
3
21
3
Ежедневный энергетический коктейль при тяжелых тренировках или интенсивной работе
Рецепт энергетического коктейля поможет вам приготовить чудо напиток, который станет источником сил на весь день!
Варенье из зеленых грецких орехов
Статья о том, как приготовить вкусное варенье из зеленых грецких орехов. Необычный оригинальный проодукт.
Ужинаем овощами-гриль: 5 беспроигрышных вариантов приготовления
Рецепт грилованных овощей в соевом соусе. Готовим на мангале цуккини и кукурузу. Универсальный гарнир для шашлыка: салат из запеченного овощного ассорти. Дары огорода в медовом маринаде: вариант гриль-блюда для духовки.
26
2
Эфирные масла в кулинарии. Вкусно и полезно
Эфирные масла вкусно не только вдыхать, но ещё и применять в домашней кулинарии.
Сыры Греции. Вкусные путешествия
Греки занимают первое место в мире по употреблению сыра. В каждом уголке Греции производится свой отдельный традиционный сыр.
Маринованные баклажаны с капустой
Рецепт квашеные баклажаны с капустой. Получается очень вкусно, попробуйте.
24
3
Что такое китайский лимонник? Распространенные сферы применения. ТОП-3 рецепта варенья и джема
Лимонник китайский – это очень полезная и вкусная ягода, которая богата большим количеством витамина С, а также массой полезных микроэлементов. Пошаговые рецепты приготовления варенья и джема из лимонника.
Грибной суп "Венский" - любимый рецепт супа из сухих грибов
Венский грибной суп - любимое блюдо всей семьи.Как приготовить Венский суп. Проверенный рецепт Венского грибного супа.
Пирог с "ремнём" - с ревенем
Испеките себе вкусный и полезный пирог с кисло-сладкой начинкой из ревеня. Пошаговый рецепт с фото.
28
2
ТОП-5 вкусных и необычных рецептов пасхи
Лучшие рецепты пасхи, которые обязательно придутся вам по душе: Бабушкина классика, Творожно-лимонная пасха, Миндалина, Шоколадно-апельсиновый микс и Диетическая творожная пасха.
Топ-5 овощных запеканок с божественным вкусом
Классическая запеканка на основе картофеля. Блюдо из цветной капусты и сосисок: для детей, которые не любят овощи. Болгарская запеканка с брынзой и баклажанами. Сытный испанский омлет с ветчиной.
18
4
Турянський Часник(консервації)
Турянський Часник - це дуже смачний делікатес з гострим смаком і пряним ароматом.
ТОП-10 праздничных рецептов мясных блюд на любой вкус
На праздники нам хочется удивить гостей необычными блюдами. Мало кто откажется от запеченной свинины или баранины на косточке, филе индейки с мандаринами или фаршированной свинины.
21
3
Готовим французский киш: самые вкусные варианты лотарингского пирога
Что такое киш и из чего его готовят. Рецепт классического киша Лорена. Популярный вариант пирога с курицей и грибами. Киш для ценителей — с начинкой из щавеля, паприки и сыра с голубой плесенью.
17
2
Коктейль для спортсмена-борца
Рецепт отличного коктейля для спортсмена борца с использованием супер полезных орехов, имбиря, финиками и базиликом.
Бальзамический уксус готовим своими руками
Бальзамический уксус – это классический вариант итальянской приправы на вашей кухни. Как создать в домашних условиях из подручных продуктов кисло-сладкую смесь с мировым именем, описано в этой статье.
Как заморозить клубнику в домашних условиях
Простые способы заморозки клубники. Как самостоятельно подготовить ягоду к заморозке. Полезные рекомендации и правила заморозки.
Секреты популярных рецептов моченых яблок на любой вкус
Моченые яблоки – это популярное лакомство, которое может иметь особый специфический вкус, так как с компонентами рецепта можно экспериментировать. Двенадцатка лучших рецептов моченых яблок.
ТОП-11 популярных рецептов из абрикос
Абрикосы на зиму готовятся с любовью, так как для многих именно эти заготовки считаются самыми вкусными. Как правильно приготовить самые вкусные заготовки из абрикос, чем удивить своих близких в этом году.
Шестерка лучших блюд со шпинатом
Шпинат – это популярная зелень, что обладает огромным полезным запасом, а также способен помочь с экспериментами на кухни. Оригинальные салаты, коктейли, закуски, зеленые блинчики и супы – отличная подборка рецептов.
Рецепты яблочного сидра и его польза
Яблочный сидр – это натуральный напиток, в основе которого лежат яблоки, что при правильной технологии приготовления способны превратиться в слабоалкогольный напиток или же станет отличным жаждоутоляющим средством.
Рецепти консервації помідорів з капустою
Дана стаття розповість, як правильно і смачно можна приготувати таке незвичайне поєднання овочів, як помідори і капуста. Досить рідко можна зустріти дійсно хороший рецепт, який включав би і те, і інше.
Как приготовить баклажаны: 10 лучших рецептов
Польза баклажанов. Как избавить баклажаны от горечи. Блюда из баклажанов в кулинарии стран мира. Мусака с баклажанами. Имам баялды: лодочки из баклажанов.
17
1
Свекла: интересные рецепты приготовления
Полезная свекла: как приготовить быстро и вкусно. Оригинальные закуски, супы, котлеты и даже десерты.
20
2
Вкусная и полезная икра из свеклы
Как быстро и легко приготовить вкусную овощную закуску. Пошаговый алгоритм приготовления диетического и полезного блюда. Набор ингредиентов. Простой рецепт аппетитной намазки.
Сезон помидоров: как вкусно приготовить их летом, и не только
Необычные салаты из помидоров, пицца, аджика, смузи ― 10 самых хитовых рецептов!
18
1
Маринады и соленья из арбузов — зимние заготовки из сладкой мякоти
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.
17
2
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.
25
4
Китайская лапша фунчоза с курицей и овощами: рецепт приготовления
Стеклянная лапша: как готовить. Восточная кухня. Лапша по-китайски. Курица с овощами и имбирем.
20
1
Заморозка шпината: полезные рекомендации
Способы заморозки шпината. Нюансы заморозки. Пошаговый алгоритм действий. Сколько по времени можно хранить овощную зелень.
Как приготовить варенье из цукатов
Варенье из цукатов можно приготовить из различных плодов и ягод. Простые рецепты, не требующие большого количества ингредиентов.
14
1
Как приготовить пасту из авокадо
Паста из авокадо. Закуску, которую можно приготовить за несколько минут.
22
1
Огурцы по корейски
Огурцы по-корейски – пикантная закуска к мясным блюдам, картофелю, блюдам из круп, рыбе.
22
3
Наиполезнейшие зелёные коктейли с хлореллой!
Весна это лучшее время для добавок с эффектом детоксикации! Можно пить хлореллу отдельно, но лучше выбрать зеленые коктейли, в составе помимо хлореллы есть много полезных веществ.
ТОП-6 лучших рецептов с хурмой на любой вкус
Хурма – это очень полезный экзотический фрукт, который может стать настоящей изюминкой для вашего блюда. Смузи, десерты, соусы и мясные блюда с наличием в составе хурмы.
Корисний перекус для всієї родини
Ідеальна пастіла! Переконайтеся в цьому самі, придбавши корисний перекус для всієї родини.
20
3
5 незвичайних рецептів: як посмажити кабачки
Як посмажити кабачки з цедрою лимона, з яйцями або зі сметаною? 5 рецептів нескладного приготування кабачків — вони можуть стати вашим улюбленим блюдом! Посмажити кабачки можна швидко та дуже смачно.
ТОП-12 блюд на Рождество: узвар, печенные яблоки, кутя
Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.
19
1
Вкусно, полезно и оригинально: ТОП-10 изысканных блюд из авокадо
ТОП-10 простых в приготовлении блюд из авокадо: список ингредиентов и пошаговые рецепты. Химический состав, пищевая ценность, полезные и лечебные свойства плодового фрукта. Как правильно выбрать и хранить «аллигаторову грушу»?
Кращі рецепти соусів на всі випадки життя
Усі люблять смачну їжу, і багато хто захоплюється приготуванням їжі. Але мало хто знає, що перетворити будь-яке блюдо до невпізнання можна всього лише використавши трохи хорошого соусу.
