Фильтр статей
Кулинария 310
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Лайм в кулинарии: рецепты оригинальных блюд с фото, польза и возможный вред
Применение лайма в кулинарии: пошаговые мастер-классы блюд. Химический состав (витамины и минералы) и калорийность продукта. Полезные свойства, возможный вред и противопоказания к употреблению.
Как собрать сырную тарелку. Правила и эстетика блюда
Сырная тарелка, одна из самых популярных закусок.
18
0
Как повысить иммунитет с помощью питания
Продукты питания, повышающие иммунитет. Хотите минимизировать риск вирусов и других патогенов?
19
1
ТОП-6 “школьных” перекусов: чтобы вкусно, полезно и малышу понравилось
Рецепт полезных конфет на основе творога. Алгоритм приготовления банановых панкейков и витаминных батончиков из злаков. Морковное лакомство, от которого ребенок останется в восторге.
37
5
Рождественская выпечка Германии: как готовить шттолен, лебкухены и звездочки с корицей
Немецкая выпечка стала особенно популярной у наших хозяек в период рождественских праздников. Готовьте вместе снами дрезденский шттолен, лебкухены и звездочки с корицей Zimtsterne
32
2
Рецепт полезного зеленого салата
Зеленый салат рецепт. Как приготовить супер полезный салат из зелени.
5 необычных рецептов: как пожарить кабачки
Как пожарить кабачки с цедрой лимона, с яйцами или со сметаной? 5 рецептов несложного приготовления кабачков — они могут стать вашим любимым блюдом!
Салат на зиму Тройка
Готовим салат «Тройка» из баклажанов на зиму. Салат «Тройка» получил своё название из-за количества продуктов, которое в нём используется.
43
2
Грибной суп "Венский" - любимый рецепт супа из сухих грибов
Венский грибной суп - любимое блюдо всей семьи.Как приготовить Венский суп. Проверенный рецепт Венского грибного супа.
Салат с креветками и кунжутом. Рецепт
Легкий, но одновременно питательный салат с креветками и кунжутом.
Вкусные и полезные рецепты заготовок
Заготовки без уксуса. Рецепты консервации без уксуса. Консервация овощей без уксуса.
ТОП-5 оригинальных рецептов из брокколи: алгоритм варки спаржевой капусты
Длительность варки свежей и замороженной спаржевой капусты. Алгоритм термической обработки. Пять вкусных рецептов: варим суп-пюре, запекаем фриттату, готовим “гратен” из брокколи.
25
4
ТОП-5 вкусных и необычных рецептов пасхи
Лучшие рецепты пасхи, которые обязательно придутся вам по душе: Бабушкина классика, Творожно-лимонная пасха, Миндалина, Шоколадно-апельсиновый микс и Диетическая творожная пасха.
Полезные сладости от EcoFruits
Полезные сладости, которые не только не приносят вред нашему организму и телу, но и дарят пользу.
24
4
5 супер-идей бутербродов для идеального завтрака
Невероятно простые, но очень вкусные и полезные бутерброды
20
2
Вкусные и полезные рецепты с тыквой
Рецепты с тыквой удивят вас вкусом и простотой. Что приготовить из тыквы: Тыква запеченная с овощами, Тыквенный суп, Пирог из тыквы,
25
2
Рецепты супов с горохом
Гороховый суп можно приготовить по самым разным рецептам: с копчеными свиными ребрышками, беконом и грудинкой; с фрикадельками, грибами, со специями. Как сварить суп-пюре.
ТОП-8 оригинальных рецептов огурцов на зиму
Оригинальные и уникальные рецепты огурцов, станут отличным вариантом для зимней консервации. Вы хотите попробовать нечто этакое и не реально вкусное? Скорее записывайте лучшие рецепты огурцов в свою поваренную книгу.
Учимся квасить овощи: основные правила квашения и рецепт вкусной турши
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
14
0
Вишневое варенье без косточек
Вишневое варенье: рецепт без косточек. Рецепт с фото и подробным описанием.
20
4
ТОП-7 необычных рецептов зимней консервации из овощей и фруктов
Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
29
5
Щоб хліб зберігався довше: правила заморозки
При правильному заморожуванні хліб зберігається протягом трьох місяців. Розморожувати можна при кімнатній температурі, в мікрохвильовці і духовці.
16
2
Витаминный салат
Интересный рецепт салата с яйцом. Вкусный и быстрый в приготовлении салат.
23
4
5 простих та смачних рецептів: як посмажити кабачки
Люди, які замислюються над тим, як посмажити кабачки, точно їх люблять)). Просто посмажити кабачки вже не хочеться? Посмажте їх не по стандарту. Є дуже цікаві смажені кабачки — 5 рецептів таких перед вами.
Тыквенные кексы не оставят вас равнодушными
Кексы с тыквой нежный десерт, который просто тает во рту. Предлагаем пошаговый рецепт с фотографиями, которым позволить легко приготовить десерт.
37
3
Маринады и соленья из арбузов — зимние заготовки из сладкой мякоти
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.
17
2
Очень вкусный кетчуп
🍅🍅🍅 Рецепт приготовления домашнего кетчупа, готовим вкусно и полезно рецепт с фото. 🍅🍅🍅
47
4
Як приготувати освіжаючі напої для літа
Напої для літа можна приготувати вдома. Прості рецепти лимонаду, холодної кави, освіжаючих відварів із м'яти, цитрусових та інших інгредієнтів.
19
1
Що це за сир "Шевр"?
Шевр - це французький сир, що виготовляється з козячого молока. Свіжий натуральний м'який кремовий сир з цільного козячого молока, який буквально тане в роті.
Что приготовить из шампиньонов: быстро, вкусно, просто
Приготовить из шампиньонов можно много вкусных блюд. Как вырастить шампиньоны дома, в чем их польза. Простые и вкусные рецепты приготовления шампиньонов: на гриле, в духовке, в сковородке.
18
1
Ваше здоровье, или что нужно знать о себе
Это должен знать каждый. Как сохранить свое здоровье.
25
3
Вкусные витамины без сахара в пастиле от Ecomarket Pastila
Пастила детей и всех, кто любит и ценит сладости без сахара, консервантов и красителей!
ТОП-9 блюд из крапивы, или как приручить кусачую траву
Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.
Что приготовить на завтрак?
На завтрак - быстрые и простые рецепты для дома. Утренний прием пищи, является важным моментом в режиме питания человека.
24
6
Абрикосовое желе
Варенье и желе из абрикосов понравится детям и взрослым. Безумно вкусная и ароматная заготовка на зиму.
18
2
Сливовое варенье с медовым вкусом
Ароматное вкусное варенье из слив - незаменимая заготовка на зиму.
44
3
Рецепт солнечного ужина
Что приготовить на ужин: рецепт вкусного весеннего блюда. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу.
Їстівна хоста: що з неї приготувати
В яких країнах готують хосту. Які сорти багатолітника годяться для використання в кулінарії. Як приготувати класичні смажені черешки рослини.
15
0
Жива каша - що це?
Мало хто з нас чув термін «жива каша», і ще менше тих, хто розуміє що це означає. І зовсім одиниці насправді розуміють корисність такого продукту.
Кондитерские шедевры домашней выпечки: торты, пряники, бизе, маршмеллоу
Своя выпечка всегда полезнее, пышнее и ароматней. Домашняя выпечка создает в доме непередаваемую атмосферу уюта и тепла.
Рецепт яблочного варенья дольками
Рецепт вкусного яблочного варенья дольками. В разгар летнего сезона обязательно нужно приготовить яблочное варенье.
21
5
Пирог Зебра: оригинальное оформление и разнообразие вкусов
Рецепт пирога Зебра. Любимое лакомство детей многих поколений.
19
1
Вкусно, полезно и оригинально: ТОП-10 изысканных блюд из авокадо
ТОП-10 простых в приготовлении блюд из авокадо: список ингредиентов и пошаговые рецепты. Химический состав, пищевая ценность, полезные и лечебные свойства плодового фрукта. Как правильно выбрать и хранить «аллигаторову грушу»?
Смачно, корисно та оригінально: ТОП-10 вишуканих страв із авокадо
ТОП-10 простих у приготуванні страв із авокадо: список інгредієнтів та розписані детально рецепти. Хімічний склад, харчова цінність та корисні властивості плодового фрукту. Що треба знати про зберігання «алігаторової груші»?
Суп из жареных свежих грибов
Рецепт супа с грибами - вкусное и полезное блюдо для любителей грибов. Используем свежие грибы в супе.
Смачна та корисна ікра з буряка
Як швидко та легко приготувати смачну овочеву закуску. Покроковий алгоритм приготування дієтичної та корисної страви. Набір інгредієнтів. Простий рецепт апетитної намазки.
Постимся для души и для здоровья: что и в каком виде есть в период Великого Поста
Что кушать во время поста важный вопрос для многих. Как восполнить витаминный голод. Почему нельзя пропускать “рыбные” дни. Как выходить из поста — резко или плавно. Рецепт североафриканского салата с баклажанами и нутом.
23
4
Добрые традиции в пряничном ремесле
История пряничной традиции насчитывает не одну сотню лет.